Добавки › Amino acid or protein

Глутатион

Антиоксидант, который каждая клетка собирает из трёх аминокислот. В виде добавки его проверяли при окислительном стрессе и для осветления кожи.

Самые сильные доказательстваЗдоровье клетокСильные, 342 исследования
Медианная доза в исследованиях425 мг в деньИз 24 групп в исследованиях
Дозы внутрь в исследованияхОт 250 до 1000 мг в деньОт 4 недель до 6 месяцев.
Безопасно по оценке EFSA300 мг в деньS-ацетилглутатион, взрослые. Для беременных и кормящих не оценивали.
Сначала спросите врача или фармацевта

Сначала спросите врача или фармацевта, если:

  • у вас астма и вы собираетесь вдыхать глутатион. У 8 человек с лёгкой астмой ингаляция глутатиона сузила бронхи, а у некоторых вызвала кашель или одышку.[1]
  • вы беременны или кормите грудью. EFSA не оценивало безопасность S-ацетилглутатиона для этих групп.[2]
  • хотите дать его ребёнку младше 10 лет. Этот возраст оценка EFSA тоже не охватывала.[2]
  • вам предлагают глутатион внутривенно. Американское агентство FDA знает как минимум о 30 людях, у которых после таких уколов были жар, озноб, признаки шока или другие реакции. Уколы готовили из глутатиона для БАДов.[3]

Обзор

Что такое глутатион?

Глутатион — небольшая молекула из трёх аминокислот: глутамата, цистеина и глицина.[4] Его вырабатывает каждая клетка организма.[5] Из антиоксидантов, которые организм вырабатывает сам, глутатиона больше всего.[6] Он помогает клеткам избавляться от вредных веществ и защищает их от окисления.[5]

В добавках бывает обычный глутатион в капсулах,[7] липосомальный или подъязычный глутатион[8][9] и S-ацетилглутатион.[2] В исследованиях глутатион также вдыхали, вводили через нос или внутривенно.[10][11][12]

Есть ли польза от глутатиона?

В некоторых исследованиях добавки глутатиона повышали его уровень в крови, но доказательств пользы для здоровья мало. В 6-месячном исследовании с 54 здоровыми взрослыми 1000 мг в день подняли уровень глутатиона в эритроцитах, плазме и лимфоцитах примерно на треть, от 30 до 35%.[6] В 4-недельном исследовании при той же суточной дозе не изменились ни уровень глутатиона, ни маркеры окислительного повреждения.[13] Обзор 2026 года заключил: исследования объясняют, как глутатион действует, но его лечебный эффект пока не доказан.[9]

Для кожи 5 рандомизированных исследований показали осветление при приёме внутрь от 250 до 500 мг в день.[14] Для иммунитета в одном исследовании измеряли работу естественных киллеров, одного из видов иммунных клеток. После 3 месяцев приёма 1000 мг в день они работали более чем вдвое активнее, чем на плацебо.[6] При муковисцидозе, по выводу Кокрейновского обзора, ингаляции глутатиона и приём внутрь, по-видимому, улучшают работу лёгких.[10] Для печени: в одном небольшом исследовании без группы плацебо снизился уровень АЛТ, одного из ферментов печени.[15] Для детокса: в одном исследовании дрожжевой экстракт с 50 мг глутатиона снизил ацетальдегид в крови после алкоголя, но симптомы похмелья не изменились.[16]

Безопасен ли глутатион?

При приёме внутрь он в исследованиях вызывал мало проблем. В 4-недельном исследовании осветления кожи и глутатион, и плацебо переносились очень хорошо.[7] Обзор исследований кожи нашёл отдельные нежелательные явления, но ни одного серьёзного.[17] EFSA признало S-ацетилглутатион безопасным для взрослых в дозе до 300 мг в день. Оценка не касалась беременных и кормящих женщин и детей младше 10 лет.[2]

Другие формы рискованнее. В исследовании с 8 людьми с лёгкой астмой ингаляция глутатиона сузила бронхи.[1] Обзор 2025 года не советует вводить глутатион внутривенно для осветления кожи: он не помог и вызывал побочные эффекты.[14] В 2026 году американское агентство FDA сообщило как минимум о 30 людях, которым сделали уколы из глутатиона для БАДов. У них были жар, озноб, признаки шока и другие реакции.[3]

Сначала спросите врача или фармацевта, если вы беременны или кормите грудью, или если у вас астма и вы собираетесь вдыхать глутатион.[2][1]

Как это работает

Глутатион — небольшая молекула из трёх аминокислот: глутамата, цистеина и глицина.[4] Из антиоксидантов, которые организм вырабатывает сам, глутатиона больше всего.[6] Ферменты кишечника и печени расщепляют большую часть проглоченной дозы.[18] И всё же в 6-месячном исследовании ежедневный приём внутрь повысил уровень глутатиона в крови.[6]

  1. Синтез в клетках

    Каждая клетка собирает глутатион в два шага, и на каждом работает свой фермент. Сколько глутатиона получится, зависит в основном от запаса цистеина и от первого фермента, глутаматцистеинлигазы.[5] При окислительном стрессе клетки вырабатывают больше этих ферментов.[5]

  2. Распад в кишечнике

    Фермент кишечника и печени гамма-глутамилтрансфераза расщепляет проглоченный глутатион на аминокислоты.[18] У 7 здоровых людей разовая доза около 3 г не повысила уровень глутатиона в крови за следующие 4,5 часа.[18]

  3. Запасы в организме

    При ежедневном приёме уровень глутатиона в крови всё же рос. В исследовании с 54 взрослыми доза 1000 мг в день за 6 месяцев подняла уровень глутатиона в эритроцитах, плазме и лимфоцитах примерно на треть, от 30 до 35%. Лимфоциты — один из видов лейкоцитов. Через 1 месяц после отмены уровень вернулся к исходному.[6]

  4. Защита от окисления

    Глутатион и его окисленная форма, дисульфид глутатиона, — главная пара веществ, которая держит в клетке равновесие между окислением и восстановлением.[4] Глутатион помогает клеткам избавляться от вредных веществ, защищает их от окисления и участвует в иммунном ответе.[5][4]

  5. Пигмент кожи

    В коже глутатион подавляет тирозиназу, фермент, который образует меланин. Кроме того, он переключает выработку меланина с тёмного эумеланина на более светлый феомеланин.[19][20]

Эффекты и исследования

Каждая строка — один эффект. Квадрат показывает оценку и число исследований. Откройте строку, чтобы увидеть самые надёжные исследования.

СильныеУмеренныеСлабыеНет испытаний
ЭффектОсновные результаты в исследованияхИсследованияУчастники

Доза

В исследованиях глутатион давали внутрь в дозах от 250 до 1000 мг в день.[6][13][14] Организм сам вырабатывает глутатион, и чтобы его уровень держался в норме, в рационе должно хватать белка.[4]

Обычная доза

Чтобы поднять уровень в крови, в исследованиях давали 250 или 1000 мг в день, и большая доза повышала его сильнее.[6] Для осветления кожи давали 250 мг один или два раза в день либо 500 мг один раз в день.[14] В одном небольшом исследовании при жировой болезни печени давали 300 мг в день.[15]

Форма

В исследованиях со здоровыми взрослыми давали обычный глутатион внутрь,[6][13] например в капсулах.[7] В липосомальной и подъязычной форме глутатион, возможно, стабильнее и лучше всасывается, но доказательств пользы этих форм для здоровья мало.[9] Ещё одна форма — S-ацетилглутатион: EFSA, агентство ЕС по безопасности пищевых продуктов, оценивало его для применения в добавках.[2] В больничных исследованиях врачи вводили глутатион внутривенно.[12][21]

Сроки

Уровень в крови вырос через 1 неделю приёма липосомального глутатиона[8] и через 1 месяц приёма обычного.[6] Через 1 месяц после отмены он вернулся к исходному.[6] Исследования осветления кожи длились от 4 до 12 недель.[7][20]

Безопасная доза

EFSA признало S-ацетилглутатион безопасным для взрослых в дозе до 300 мг в день, а для подростков, в зависимости от возраста, от 190 до 269 мг. Оценка не касалась детей младше 10 лет, беременных и кормящих женщин.[2] Обычный глутатион в дозе 1000 мг в день в одном исследовании давали 6 месяцев.[6] Если вы беременны или кормите грудью, сначала спросите врача или фармацевта.[2]

Дозы в исследованиях

Чаще всего в исследованиях давали от 100 до 250 мг в день, срок: от 1 до 3 месяцев.

Здесь считаются группы. Группа — это люди в одном исследовании, которые принимали одну и ту же дозу. В одном исследовании может быть несколько групп. Это дозы из исследований, а не совет для вас.

Сколько в день24 группы в 19 исследованиях
  1. до 25 мг1 группа
  2. от 25 до 50 мг2 группы
  3. от 50 до 100 мг0 групп
  4. от 100 до 250 мг8 групп
  5. от 250 до 500 мг7 групп
  6. от 500 до 1 000 мг3 группы
  7. от 1 000 до 2 500 мг3 группы
Как долго25 групп в 20 исследованиях
  1. до 1 недели3 группы
  2. от 1 до 4 недель7 групп
  3. от 1 до 3 месяцев11 групп
  4. от 3 до 6 месяцев4 группы
  5. от 6 до 12 месяцев0 групп
  6. больше года0 групп
Половина групп принимала меньше 425 мг в день. Другая половина — больше.Половина групп принимала от 200 до 625 мг в день. Четверть — меньше, четверть — больше.6 из 24 групп принимали 500 мг в день или больше. Не повторяйте дозу из исследования без врача.

Что давали вместе

Глутатион: в 9 из 25 групп вместе с этой добавкой давали что-то ещё. Здесь видно, что давали вместе в исследованиях, а не что работает вместе.

  1. Citrulline4 исследования4
Полосы и числа — это группы. Сопутствующее вещество показано, только если его давали хотя бы в 3 разных исследованиях.

Протоколы

Что использовали исследования, когда давали добавку «Глутатион» для одной цели или группе людей.

Каждый протокол описывает, что использовали исследования, для одной цели или для одной группы людей. Это не совет для вас: поговорите с врачом, прежде чем начать принимать добавку.

Вопросы

12 вопросов в 4 группах. Откройте вопрос, чтобы увидеть короткий ответ; у каждого есть своя страница с полным ответом и источниками.

Основное
Всасывается ли глутатион при приёме внутрь?

Частично. Ферменты кишечника и печени расщепляют проглоченный глутатион, и одна большая доза не повысила его уровень в крови.[18] Но в 6-месячном исследовании 250 или 1000 мг в день уровень глутатиона в крови всё же подняли.[6] В 4-недельном исследовании 1000 мг в день его не повысили.[13]

Полный ответ ›
Снижается ли уровень глутатиона с возрастом?

В крови в основном да. Обзор 2023 года нашёл 16 исследований крови: в большинстве из них у людей старшего возраста глутатиона было меньше, кроме самых пожилых. По мозгу исследования согласуются хуже.[22]

В небольшом исследовании у 24 пожилых людей глутатиона было меньше, чем у 12 молодых. У пожилых, которые 16 недель принимали глицин с NAC (N-ацетилцистеином), источником цистеина, нехватка глутатиона уменьшилась.[23] По словам авторов обзора, мало изучено, замедляет ли рост глутатиона в мозге возрастное ухудшение его работы.[22]

Открыть ответ с источниками ›
Польза
Осветляет ли глутатион кожу?

Исследования говорят о скромном эффекте. Систематический обзор 2025 года нашёл 5 рандомизированных исследований, в которых глутатион внутрь от 250 до 500 мг в день снижал меланиновый индекс, показатель пигмента в коже, сильнее плацебо. Тот же обзор не советует вводить глутатион внутривенно: он не действовал и вызывал побочные эффекты.[14] Более ранний обзор назвал доказательства неубедительными.[17]

Полный ответ ›
Помогает ли глутатион печени?

Доказательств мало. В небольшом исследовании без группы плацебо 29 человек с жировой болезнью печени 4 месяца принимали по 300 мг в день. У них снизился уровень АЛТ, одного из ферментов печени.[15] В исследовании при гепатите B глутатион внутривенно вместе с противовирусным препаратом улучшил печёночные пробы сильнее, чем один противовирусный препарат.[21]

Полный ответ ›
Помогает ли глутатион организму избавляться от токсинов?

Глутатион помогает клеткам избавляться от вредных веществ.[5] О детоксе есть одно перекрёстное исследование: 40 взрослых принимали дрожжевой экстракт с 50 мг глутатиона. После алкоголя у них было меньше ацетальдегида, продукта распада алкоголя, в крови. Симптомы похмелья не отличались от плацебо.[16] Трое авторов работали в пищевой компании Samyang Corp.[16]

Внутривенный глутатион применяли при острых отравлениях.[15]

Открыть ответ с источниками ›
Помогает ли глутатион при болезни Паркинсона?

Пока исследования явной пользы не нашли. Обзор 2026 года объединил 9 исследований NAC (N-ацетилцистеина) и глутатиона с участием 196 человек. Глутатион через нос лишь немного поднимал его уровень в мозге и значимо не улучшал симптомы.[24] В 3-месячном исследовании с 45 участниками 100 или 200 мг через нос 3 раза в день действовали не лучше плацебо. Улучшение было во всех группах, в том числе в группе плацебо.[11] В 4-недельном пилотном исследовании с 21 участником внутривенный глутатион изменил баллы по шкале симптомов не больше, чем плацебо.[25]

В том же обзоре 2026 года NAC улучшал симптомы, но доказательства и для NAC, и для глутатиона авторы назвали предварительными.[24]

Открыть ответ с источниками ›
Помогает ли глутатион при муковисцидозе?

Возможно, немного помогает вместе с обычным лечением. Кокрейновский обзор 2019 года нашёл 2 исследования ингаляций глутатиона с участием 258 человек. Ингаляции оценивали по ОФВ1, объёму воздуха, который человек может выдохнуть за 1 секунду. Через 3 месяца этот показатель, вероятно, вырос на 3,5 процентного пункта от должного значения, а через 6 месяцев явной разницы уже не было.[10] Обзор отмечает, что для твёрдых выводов нужны более крупные и долгие исследования.[10]

В одно исследование включили 44 ребёнка от 18 месяцев до 10 лет. Одна группа принимала глутатион внутрь, по 65 мг на кг веса в день в 3 приёма во время еды, другая — плацебо. Через 6 месяцев вес, ИМТ и рост в группе глутатиона улучшились сильнее, чем в группе плацебо.[26]

Открыть ответ с источниками ›
Безопасность
Безопасны ли уколы глутатиона?

Они могут навредить. Обзор 2025 года по исследованиям кожи не советует вводить глутатион внутривенно: он не действовал и вызывал побочные эффекты.[14] В 2026 году американское агентство FDA сообщило как минимум о 30 людях, которым сделали уколы из глутатиона для БАДов. У них были жар, озноб, признаки шока и другие реакции, некоторые попали в больницу.[3]

Полный ответ ›
Безопасны ли ингаляции глутатиона при астме?

Они могут сузить бронхи. У 8 человек с лёгкой астмой ингаляция 600 мг глутатиона снизила ОФВ1, объём воздуха, который человек выдыхает за 1 секунду, на 19%. Физраствор снизил его на 1%. Кашель появился у 4 человек, одышка у 3. Ингаляция сальбутамола перед процедурой это предотвращала. Авторы считают, что причиной был сульфит, который образуется из глутатиона.[1]

У людей с муковисцидозом, по данным Кокрейновского обзора, ингаляции глутатиона, возможно, почти не меняют число нежелательных явлений.[10]

Открыть ответ с источниками ›
Можно ли принимать глутатион во время беременности?

Безопасность при беременности не доказана. В 2026 году EFSA признало S-ацетилглутатион безопасным для взрослых в дозе до 300 мг в день, но беременных и кормящих женщин оценка не касалась.[2] В PubMed не нашлось ни одного исследования добавок глутатиона у беременных. Если вы беременны или кормите грудью, сначала спросите врача или фармацевта.[2]

Открыть ответ с источниками ›
Формы и время приёма
Липосомальный глутатион лучше обычного?

Это неизвестно. В PubMed нет ни одного исследования, где липосомальный глутатион напрямую сравнивали бы с обычными капсулами. Обычный глутатион внутрь по 1000 мг в день за 6 месяцев поднял уровень глутатиона в эритроцитах, плазме и лимфоцитах примерно на треть, от 30 до 35%.[6] Липосомальный поднял его в цельной крови максимум на 40% за 2 недели. Это было исследование с 12 участниками, и оплатила его компания, которая поставляет такой глутатион.[8]

Обзор 2026 года отмечает, что липосомальная и подъязычная формы, возможно, делают глутатион стабильнее, но доказательств реальной пользы для здоровья мало.[9] В одном небольшом исследовании подъязычный глутатион поднял уровень глутатиона в плазме сильнее, чем обычный внутрь.[27]

Открыть ответ с источниками ›
Что лучше: NAC или глутатион?

Зависит от цели. NAC (N-ацетилцистеин) служит источником цистеина. Цистеин — один из главных факторов, от которых зависит, сколько глутатиона вырабатывают клетки.[4][5] В перекрёстном исследовании 20 человек с метаболическим синдромом по очереди принимали подъязычный глутатион, обычный глутатион внутрь и NAC, каждый по 3 недели. Подъязычный поднял уровень глутатиона в плазме сильнее, чем обычный внутрь. Авторы сочли его лучше и обычного глутатиона внутрь, и NAC.[27]

При болезни Паркинсона, по данным обзора 2026 года, NAC улучшал симптомы, а глутатион через нос не улучшал. Доказательства для обоих авторы назвали предварительными.[24] При муковисцидозе NAC внутрь, вероятно, улучшил работу лёгких через 6 месяцев.[10]

Открыть ответ с источниками ›

Источники

  1. Nebulized glutathione induces bronchoconstriction in patients with mild asthma. Marrades RM, Roca J, Barberà JA, de Jover L, MacNee W, Rodriguez-Roisin R Am J Respir Crit Care Med, 1997. PMID 9279219
  2. Safety of S-acetyl glutathione as an novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283. Turck D, Bohn T, Cámara M, Castenmiller J, De Henauw S, Jos Á, et al. EFSA J, 2026. PMID 42683004
  3. FDA reminds compounders not to use dietary supplement grade glutathione for injectables. US Food and Drug Administration, 2026. www.fda.gov
  4. Glutathione metabolism and its implications for health. Wu G, Fang YZ, Yang S, Lupton JR, Turner ND J Nutr, 2004. PMID 14988435
  5. Regulation of glutathione synthesis. Lu SC Mol Aspects Med, 2009. PMID 18601945
  6. Randomized controlled trial of oral glutathione supplementation on body stores of glutathione. Richie JP Jr, Nichenametla S, Neidig W, Calcagnotto A, Haley JS, Schell TD, et al. Eur J Nutr, 2015. PMID 24791752

История проверок

  1. 10 нояб. 2026 г.СвереноReviewerКаждое утверждение сверено с источником.
  2. 10 нояб. 2026 г.Страница созданаResearcherПервая редакция: текст написан по PubMed и материалам органов здравоохранения.