В каких продуктах есть цинк?
Обновлено 10 нояб. 2026 г.
Коротко
Больше всего цинка в устрицах: в 3 унциях сырых устриц с фермы 32 мг.[1] Много цинка также в говядине, крабах, свинине, птице, сыре и обогащённых сухих завтраках.[1]
Сколько цинка в порции некоторых продуктов:
- говядина (огузок), 3 унции: 3,8 мг[1]
- голубой краб, 3 унции: 3,2 мг[1]
- обогащённый сухой завтрак, 1 порция: 2,8 мг[1]
- тыквенные семечки, 1 унция: 2,2 мг[1]
- сыр чеддер, 1,5 унции: 1,5 мг[1]
- чечевица, полчашки: 1,3 мг[1]
- яйцо, 1 крупное: 0,6 мг[1]
В бобовых, орехах и цельнозерновых продуктах есть фитат. Он связывает цинк в кишечнике, и цинка всасывается меньше. Во фруктах и овощах цинка очень мало.[1]
Источники (1)
- Zinc: Fact Sheet for Health Professionals. NIH Office of Dietary Supplements. ods.od.nih.gov
Ещё по теме «Цинк»
Что такое цинк?Для чего принимают цинк?Как проявляется нехватка цинка?Безопасен ли цинк?Помогают ли пастилки с цинком при простуде?Помогает ли цинк детям при диарее?Только для информации. Это не медицинский совет. Поговорите с врачом, прежде чем начать, бросить или сменить добавку.