ЖелезоБезопасно ли железо?
Коротко
У взрослых с нормально работающим кишечником риск перегрузки железом из еды очень мал.[1] Высокие дозы из добавок могут вызывать расстройство желудка, запор, тошноту, боль в животе, рвоту и диарею. Если принимать железо во время еды, этих эффектов может быть меньше.[1] В 20 исследованиях сульфат железа повышал шансы побочных эффектов со стороны желудка и кишечника в 2,32 раза по сравнению с плацебо.[2]
В США верхний предел составляет 45 мг в день с 14 лет и 40 мг для детей младше.[1] EFSA не смогла установить верхний предел и назвала безопасным уровень 40 мг в день для взрослых, в том числе при беременности.[3] Для лечения железодефицитной анемии врачи иногда назначают больше.[1]
Случайная передозировка препаратов железа — одна из главных причин смертельных отравлений у детей младше 6 лет.[1] Людям с гемохроматозом, наследственной болезнью, при которой организм накапливает слишком много железа, советуют избегать добавок железа.[1] Железо снижает всасывание левотироксина и леводопы.[1]
Источники (3)
- Iron: Fact Sheet for Health Professionals. NIH Office of Dietary Supplements. ods.od.nih.gov
- Ferrous sulfate supplementation causes significant gastrointestinal side-effects in adults: a systematic review and meta-analysis. Tolkien Z, Stecher L, Mander AP, Pereira DI, Powell JJ PLoS One, 2015. PMID 25700159
- Scientific opinion on the tolerable upper intake level for iron. EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens (NDA) European Food Safety Authority, 2024. efsa.onlinelibrary.wiley.com
Ещё по теме «Железо»
Что такое железо?В каких продуктах есть железо?Как быстро действуют добавки железа?Для чего принимают железо?Как проявляется нехватка железа?Помогает ли железо при усталости?Только для информации. Это не медицинский совет. Поговорите с врачом, прежде чем начать, бросить или сменить добавку.