Витамин DКак организм получает витамин D от солнца и из еды?
Коротко
Часть витамина D большинство людей получает от солнца: ультрафиолет B (UVB) образует его в открытой коже.[1] Сколько его образуется, зависит от сезона, времени дня и облачности. Меньше его образуется при тёмной коже, в пожилом возрасте и под солнцезащитным кремом. Оконное стекло задерживает UVB, поэтому солнце сквозь окно витамин D не даёт.[1]
Продуктов, богатых витамином D, немного. Столовая ложка рыбьего жира из печени трески даёт 1360 МЕ, 85 г (3 унции) приготовленной нерки 570 МЕ, одно яйцо 44 МЕ.[1] В США больше всего витамина D в рационе дают обогащённые молоко, растительное молоко и хлопья. В стакане обогащённого молока около 120 МЕ.[1]
Источники (1)
- Vitamin D: Fact Sheet for Health Professionals. NIH Office of Dietary Supplements. ods.od.nih.gov
Ещё по теме «Витамин D»
Что такое витамин D?Для чего нужен витамин D?Какой уровень витамина D в крови считается слишком низким?Безопасен ли витамин D?Предотвращает ли витамин D переломы?Защищает ли витамин D от простуды и других респираторных инфекций?Только для информации. Это не медицинский совет. Поговорите с врачом, прежде чем начать, бросить или сменить добавку.