Витамин C

Защищает ли витамин C от простуды и делает ли её короче?

Обновлено 3 нояб. 2026 г.

Коротко

У большинства людей ежедневный приём витамина C не защищает от простуды, но немного сокращает её длительность: на 8% у взрослых и на 14% у детей.[1] У марафонцев, лыжников и солдат на учениях в субарктике риск простуды снизился вдвое.[1] Если принимать его только с первыми симптомами, устойчивого эффекта нет.[1]

Что показал Кокрейновский обзор

Кокрейновский обзор 2013 года объединил плацебо-контролируемые испытания, в которых давали не меньше 200 мг витамина C в день.[1] Испытания с дозой меньше 200 мг в день и без группы плацебо в обзор не вошли.[1] Большинство испытаний были рандомизированными и двойными слепыми; если убрать остальные, выводы не менялись.[1] Обзор отвечал на три вопроса: защищает ли ежедневный витамин C от простуды, сокращает ли её и помогает ли приём, начатый во время простуды.[1]

Результаты для ежедневного приёма:[1]

  • Риск простуды у обычных людей. В испытаниях с 10 708 участниками отношение рисков было 0,97, то есть разницы почти нет. Отношение рисков 1 означает такой же риск, как с плацебо.[1]
  • Риск простуды при больших физических нагрузках. В 5 испытаниях с 598 марафонцами, лыжниками и солдатами на учениях в субарктике отношение рисков было 0,48. Простужались примерно вдвое реже.[1]
  • Длительность простуды. В 31 сравнении, где было 9745 простуд, простуда у взрослых проходила на 8% быстрее, у детей на 14%.[1]
  • Высокие дозы у детей. При дозах от 1 до 2 г в день простуда у детей была на 18% короче.[1]
  • Тяжесть. Кроме того, простуда протекала легче.[1]

Сокращение на 8% значит, что простуда длиной 7 дней проходит примерно на полдня быстрее.[1]

Приём только после начала простуды

В семи сравнениях, где было 3249 простуд, витамин C начинали принимать после первых симптомов. Устойчивого влияния на длительность и тяжесть простуды не нашли.[1] Авторы обзора призвали провести больше таких испытаний.[1]

Тяжёлые симптомы

Метаанализ 2023 года тех же авторов объединил 10 испытаний, где здоровые люди принимали не меньше 1 г в день.[2] С витамином C простуда была на 15% легче.[2] В 5 сравнениях, где измеряли и то и другое, он сокращал тяжёлые симптомы, а на длительность лёгких явно не влиял.[2]

Почему он может действовать

Обзор 2017 года описывает такие шаги:[3]

  1. Нейтрофилы — лейкоциты, которые уничтожают микробов. Они накапливают витамин C.[3]
  2. Витамин C может помогать им двигаться к микробам, захватывать и уничтожать их.[3]
  3. Инфекция расходует витамин C, и его уровень в организме падает.[3]

Большие дозы витамина C, возможно, действуют и как антигистаминное средство.[4]

Кому стоит быть осторожнее

Дозы от 1 до 2 г в день не превышают верхний допустимый уровень для взрослых в США — 2000 мг.[4] Но большие дозы могут вызывать диарею, тошноту и спазмы в животе.[4] У детей пределы ниже: от 1 до 3 лет 400 мг в день, от 4 до 8 лет 650 мг.[4] При камнях в почках или гемохроматозе сначала посоветуйтесь с врачом или фармацевтом.[4]

Источники (4)

  1. Vitamin C for preventing and treating the common cold. Hemilä H, Chalker E Cochrane Database Syst Rev, 2013. PMID 23440782
  2. Vitamin C reduces the severity of common colds: a meta-analysis. Hemilä H, Chalker E BMC Public Health, 2023. PMID 38082300
  3. Vitamin C and Immune Function. Carr AC, Maggini S Nutrients, 2017. PMID 29099763
  4. Vitamin C: Fact Sheet for Health Professionals. NIH Office of Dietary Supplements. ods.od.nih.gov

Ещё по теме «Витамин C»

Что такое витамин C?Сколько витамина C нужно в день?Для чего нужен витамин C?Как проявляется нехватка витамина C?Безопасен ли витамин C?Снижает ли витамин C артериальное давление?

Только для информации. Это не медицинский совет. Поговорите с врачом, прежде чем начать, бросить или сменить добавку.