¿Qué alimentos tienen vitamina B12?

De forma natural, solo los alimentos de origen animal tienen B12: hígado, almejas, pescado, carne, huevos y lácteos. Los alimentos vegetales no tienen B12, salvo que se les añada, como a muchos cereales de desayuno y levaduras nutricionales.^[1] Por ejemplo, 3 onzas de salmón cocinado tienen 2,6 µg, 1 taza de leche tiene 1,3 µg y 1 huevo tiene 0,5 µg. Un adulto necesita 2,4 µg al día.^[1]