Hierro¿El hierro mejora el rendimiento deportivo?
Respuesta corta
En mujeres en edad fértil, puede mejorarlo. En una revisión de 2014, el hierro diario subió el VO2máx en 2,35 mL/kg/min en 18 ensayos con estas mujeres. También bajó en 4 latidos por minuto la frecuencia cardiaca con una carga de trabajo fija.[1] En una revisión de 2024 con 13 estudios en deportistas, el hierro subió la ferritina, sobre todo en quienes empezaban con 12 µg/L o menos. El efecto sobre el VO2máx fue pequeño y no significativo.[2]
Una revisión de ensayos en adultos con poco hierro pero sin anemia no halló mejora en la capacidad física medida.[3] En deportistas mujeres con la ferritina baja, la resistencia mejoró del 2% al 20% con unos 100 mg de hierro al día. Pero 18 de los 23 estudios tenían grupos de 20 deportistas o menos.[4] Más información en Forma física.
Fuentes (4)
- Iron supplementation benefits physical performance in women of reproductive age: a systematic review and meta-analysis. Pasricha SR, Low M, Thompson J, Farrell A, De-Regil LM J Nutr, 2014. PMID 24717371
- Effects of Oral Iron Supplementation on Blood Iron Status in Athletes: A Systematic Review, Meta-Analysis and Meta-Regression of Randomized Controlled Trials. Šmid AN, Golja P, Hadžić V, Abazović E, Drole K, Paravlic AH Sports Med, 2024. PMID 38407751
- Efficacy of iron supplementation on fatigue and physical capacity in non-anaemic iron-deficient adults: a systematic review of randomised controlled trials. Houston BL, Hurrie D, Graham J, Perija B, Rimmer E, Rabbani R, et al. BMJ Open, 2018. PMID 29626044
- Iron deficiency, supplementation, and sports performance in female athletes: A systematic review. Pengelly M, Pumpa K, Pyne DB, Etxebarria N J Sport Health Sci, 2025. PMID 39536912
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