Aceite de pescado¿Reduce la inflamación el aceite de pescado?
Respuesta corta
En muchos ensayos baja los marcadores de inflamación en sangre, sobre todo en personas con problemas de salud. Una revisión de 2026 con 96 ensayos encontró menos PCR, TNF-alfa e IL-6, tres de estos marcadores, y los resultados más constantes con dosis de 1 a 3 g al día.[1]
Los resultados dependen de la dosis y de las personas estudiadas. En dos ensayos con personas con triglicéridos altos, 4 g al día de EPA purificado bajaron la PCR un 36 % en uno y un 22 % en el otro, y 2 g no la bajaron.[2] Una revisión de ensayos con dosis altas de EPA no encontró un cambio significativo en la PCR.[3]
El efecto sobre la enfermedad está menos claro. En la artritis reumatoide, ni la PCR ni las puntuaciones de actividad de la enfermedad bajaron de forma significativa en una revisión de 18 ensayos.[4] En VITAL, con 1 g al día hubo 234 casos de enfermedad autoinmune frente a 280 con placebo al cabo de 7 años. Durante los 5,3 años de tratamiento, la diferencia no fue significativa.[5]
Fuentes (5)
- Role of the EPA: DHA dosing ratio in omega-3 supplements on blood fatty acid profiles and inflammation: a systematic review and meta-analysis. Khabir Z, Abdelhafez A, Camponovo F, Joyce P, Garcia-Bennett A Crit Rev Food Sci Nutr, 2026. PMID 41568426
- Icosapent ethyl, a pure ethyl ester of eicosapentaenoic acid: effects on circulating markers of inflammation from the MARINE and ANCHOR studies. Bays HE, Ballantyne CM, Braeckman RA, Stirtan WG, Soni PN Am J Cardiovasc Drugs, 2013. PMID 23325450
- Formulation-Specific Cardiovascular Outcomes with High-Dose Eicosapentaenoic Acid: A Systematic Review and Meta-analysis. Faheem MA, Azeem B, Ali T, Asim R, Muhammad TS, Dogar ME, et al. Am J Cardiovasc Drugs, 2026. PMID 42070013
- Effects of omega-3 supplementation on lipid metabolism, inflammation, and disease activity in rheumatoid arthritis: a meta-analysis of randomized controlled trials. Wang W, Xu Y, Zhou J, Zang Y Clin Rheumatol, 2024. PMID 38922552
- Vitamin D and Marine n-3 Fatty Acids for Autoimmune Disease Prevention: Outcomes Two Years After Completion of a Double-Blind, Placebo-Controlled Trial. Costenbader KH, Cook NR, Lee IM, Hahn J, Walter J, Bubes V, et al. Arthritis Rheumatol, 2024. PMID 38272846
Más sobre aceite de pescado
¿Qué es el aceite de pescado?¿Cuánto EPA y DHA tiene una cápsula de aceite de pescado?¿Es mejor comer pescado que tomar aceite de pescado?¿Para qué se usa el aceite de pescado?¿Hay que tomar el aceite de pescado con comida?¿Previene los infartos el aceite de pescado?Solo con fines educativos. No es consejo médico. Habla con un médico antes de empezar, dejar o cambiar un suplemento.