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Prebióticos y marcadores de inflamación en sangre

Objetivo: Qué se usó en los ensayos para bajar los marcadores de inflamación en sangre, sobre todo en adultos con diabetes, sobrepeso o síndrome metabólico.

Cada protocolo describe lo que usaron los estudios, para un objetivo o para un grupo de personas. No es un consejo para ti: habla con un médico antes de empezar un suplemento.

Actualizado 4 nov 2026
Dosis

10 g al día en 3 ensayos: inulina,[1] dextrina resistente[2] y una mezcla de prebióticos.[3]

Forma

Una revisión de 2020 en diabetes tipo 2 halló la evidencia más sólida para el almidón resistente, la dextrina resistente y la inulina enriquecida con oligofructosa.[4]

Cuánto tiempo

8 semanas en 2 ensayos y 12 semanas en 1.[1][2][3]

Qué encontraron los estudios

Una revisión de 2025 con 90 ensayos y 5207 personas halló menos PCR, TNF-α e IL-6 en adultos que tomaron prebióticos o simbióticos.[5] Una revisión de 2021 con 12 ensayos y 535 personas con sobrepeso u obesidad halló que la PCR era 1,06 mg/L más baja.[6] En una revisión de 2017, 14 de 29 estudios de prebióticos hallaron un descenso de al menos 1 marcador.[7] Los efectos sobre la inflamación sistémica fueron desiguales en personas sanas.[8] Estos resultados se refieren a marcadores en sangre, y la mayoría de los ensayos citados fueron pequeños.[1][2][3]

Consulta antes a un médico

Los prebióticos pueden causar gases e hinchazón, sobre todo con dosis altas.[9] Los fructanos de tipo inulina bajaron el azúcar en sangre en personas con prediabetes o diabetes tipo 2.[10]

Si tienes una enfermedad inflamatoria intestinal o tomas medicamentos para la diabetes, consulta a un médico o farmacéutico antes de tomarlos.[11][10]

Referencias

  1. Inulin controls inflammation and metabolic endotoxemia in women with type 2 diabetes mellitus: a randomized-controlled clinical trial. Dehghan P, Gargari BP, Jafar-Abadi MA, Aliasgharzadeh A Int J Food Sci Nutr, 2014. PMID 24059649
  2. Resistant dextrin, as a prebiotic, improves insulin resistance and inflammation in women with type 2 diabetes: a randomised controlled clinical trial. Aliasgharzadeh A, Dehghan P, Gargari BP, Asghari-Jafarabadi M Br J Nutr, 2015. PMID 27028002
  3. Effects of a diverse prebiotic fibre blend on inflammation, the gut microbiota and affective symptoms in metabolic syndrome: a pilot open-label randomised controlled trial. Hall CV, Hepsomali P, Dalile B, Scapozza L, Gurry T Br J Nutr, 2024. PMID 39411833
  4. The Effects of Prebiotics and Substances with Prebiotic Properties on Metabolic and Inflammatory Biomarkers in Individuals with Type 2 Diabetes Mellitus: A Systematic Review. Colantonio AG, Werner SL, Brown M J Acad Nutr Diet, 2020. PMID 30827823
  5. The effects of synbiotics surpass prebiotics in improving inflammatory biomarkers in children and adults: A systematic review, meta-analysis, and meta-evidence of data from 5207 participants in 90 randomized controlled trials. Zhang Y, Hong J, Zhang Y, Gao Y, Liang L Pharmacol Res, 2025. PMID 40581234
  6. The Effect of Prebiotic Products on Decreasing Adiposity Parameters in Overweight and Obese Individuals: A Systematic Review and Meta- Analysis. Qu H, Song L, Zhang Y, Gao ZY, Shi DZ Curr Med Chem, 2021. PMID 31886746
  7. Short-chain fatty acids, prebiotics, synbiotics, and systemic inflammation: a systematic review and meta-analysis. McLoughlin RF, Berthon BS, Jensen ME, Baines KJ, Wood LG Am J Clin Nutr, 2017. PMID 28793992
  8. Impact of non-digestible carbohydrates and prebiotics on immunity, infections, inflammation and vaccine responses: a systematic review of evidence in healthy humans and a discussion of mechanistic proposals. Arioz Tunc H, Calder PC, Cait A, Dodd GF, Gasaly Retamal NYI, Guillemet D, et al. Crit Rev Food Sci Nutr, 2026. PMID 40516031
  9. Prebiotics and Probiotics for Gastrointestinal Disorders. Rau S, Gregg A, Yaceczko S, Limketkai B Nutrients, 2024. PMID 38542689
  10. Inulin-type fructans supplementation improves glycemic control for the prediabetes and type 2 diabetes populations: results from a GRADE-assessed systematic review and dose-response meta-analysis of 33 randomized controlled trials. Wang L, Yang H, Huang H, Zhang C, Zuo HX, Xu P, et al. J Transl Med, 2019. PMID 31805963
  11. Prebiotics for Induction and Maintenance of Remission in Inflammatory Bowel Disease: Systematic Review and Meta-Analysis. Limketkai BN, Godoy-Brewer G, Shah ND, Maas L, White J, Parian AM, et al. Inflamm Bowel Dis, 2025. PMID 38781004